Nápoje z podzimních plodů dodají tělu vitamíny a minerály

6. 11. 2015

Podzim je vhodnou dobou na vyživení a celkové posílení organismu. Našemu tělu velmi prospěje, když mu před náročným zimním obdobím dodáme tolik potřebné vitamíny, minerály a další cenné látky.

Jaké bobule jsou pro podzimní popíjení vhodné?

K přípravě výživných podzimních nápojů můžeme používat typické podzimní plody, jako jsou šípek, rakytník, arónie, ale i jablka či hrušky.

Léčivé účinky podzimních plodů

Šípky obsahují velké množství vitamínu C, vitamíny B, karoten, pektiny, třísloviny a organické kyseliny.

Rakytník řešetlákový je dvoudomý trnitý keř dorůstající do výšky 3 až 10 metrů. K léčebným účelům se používají kulovité oranžové plody, listy a siličné oleje. Plody obsahují velké množství vitamínu C, A, E, F, D, K, skupiny B a rutin, tedy vitamín P. Například 1 kilogram plodů pokrývá téměř půlroční spotřebu vitamínů C a A. Dále hořčík, železo, síru, bór a titan, pektiny, třísloviny, flavonoidy a organické kyseliny.

Arónie (černá jeřabina) je cenným zdrojem vitamínu P (zpevňuje a zpružňuje cévní stěny), dále C, skupiny B, karotenu, E, jódu, kyseliny nikotinové. Dále je bohaté i na flavonoidy, antokyany, pektin.

Jablka jsou významným zdrojem draslíku, z dalších minerálů pak obsahují především hořčík, vápník, železo, ze stopových prvků měď, chróm, mangan, selen, zinek, stříbro a fluór. Toto ovoce je bohaté i na vitamín C, ale jeho množství po delším skladování klesá. Zimní odrůdy jablek jsou většinou bohatší na cukry, z nichž převládá fruktóza a sacharóza. Významné je poměrně velké množství vlákniny, která hraje důležitou roli při prevenci rakoviny střev. Soli kyseliny vinné – vinany, v jablku brání tvorbě fermentů a usazování bakterií ve střevech.

Hrušky jsou bohaté na provitamín A, vitamíny skupiny B, malé množství vitamínu C a P. Dále pak obsahují draslík, sodík, chlor, třísloviny, organické kyseliny, flavonoidy, antokyany.

Výživné podzimní nápoje

Na přípravu nápojů používáme čerstvě utržené plody, které sbíráme „daleko od civilizace“. Těsně před použitím je osprchujeme horkou vodou, necháme pár minut okapat a můžeme míchat. Plody si můžeme natrhat i na týden dopředu, uskladníme je v lednici.

Tip: Níže uvedené nápoje můžeme mezi sebou různě kombinovat.

Podzimní šejk

Potřebujeme: 2 lžíce šípků (odstraníme z nich chloupky a semínka), 1 lžíci rakytníku, 1 lžíci arónie, 3 dl vody
Postup: Přísady smícháme dohromady a rozmixujeme. Pak přecedíme přes platové sítko a můžeme popíjet. Tento šejk popíjíme 1× denně po dobu 2 týdnů.

Vitamínové smoothie

Potřebujeme: 1 nakrájené jablko (zbavené jádřince a stopky), 1 nakrájená hruška (zbavená jádřince a stopky), 1 lžička šípků (odstraníme z nich chloupky semínka), 3 dl vody
Postup: Ingredience smícháme s vodou a rozmixujeme. Tento nápoj si můžeme dopřávat 1× denně po dobu 2 týdnů.

Koktejl s podzimním sluníčkem

Potřebujeme: 1 lžíci šípků (zbavených chloupků a semínek), 1 lžičku rakytníku, 1 lžíci arónie, 1 nakrájené jablko (zbavené jádřince a stopky) 3 dl vody
Postup: Léčivky smícháme s vodou a rozmixujeme. Pak přecedíme přes platové sítko a můžeme popíjet. Tento nápoj popíjíme 1× denně po dobu 2 týdnů.

Podzimní čajové směsi

Plody si můžeme i usušit a pak je používat do čajových směsí.

Čaj podzimní mámení

Potřebujeme: sušené plody arónie, rakytníku, jeřabiny, bezinek
Postup: Všechny uvedené plody smícháme dohromady, čaj si připravíme tak, že 1 lžíci směsi přelijeme 3 dl vroucí vody a vše necháme 15 minut louhovat, pak přecedíme, plody vymačkáme a můžeme popíjet. Čaj si můžeme přisladit medem, agáve sirupem nebo jablečným koncentrátem.

Čaj podzimní čarování

Potřebujeme: 1 díl jablečných křížal, 1 díl hruškových křížal, 1 díl arónie, 1 díl šípku, 1 díl rakytníku
Postup: Všechny uvedené přísady smícháme dohromady, čaj si připravíme tak, že 1 lžíci směsi přelijeme 3 dl vroucí vodu a vše necháme 15 minut louhovat, pak plody vymačkáme, přecedíme a máme hotovo.

Vstoupit do diskuse

Zasílat nově přidané názory e-mailem

Simona Procházková

Přírodní terapeutka, zabývá se fytoterapií, aromaterapií, celkově zdravým životním stylem. Autorka několika knih…

Témata:

'; document.getElementById('preroll-iframe').onload = function () { setupIframe(); } prerollContainer = document.getElementsByClassName('preroll-container-iframe')[0]; } function setupIframe() { prerollDocument = document.getElementById('preroll-iframe').contentWindow.document; let el = prerollDocument.createElement('style'); prerollDocument.head.appendChild(el); el.innerText = "#adContainer>div:nth-of-type(1),#adContainer>div:nth-of-type(1) > iframe { width: 99% !important;height: 99% !important;max-width: 100%;}#videoContent,body{ width:100vw;height:100vh}body{ font-family:'Helvetica Neue',Arial,sans-serif}#videoContent{ overflow:hidden;background:#000}#adMuteBtn{ width:35px;height:35px;border:0;background:0 0;display:none;position:absolute;fill:rgba(230,230,230,1);bottom:20px;right:25px}"; videoContent = prerollDocument.getElementById('contentElement'); videoContent.style.display = 'none'; videoContent.volume = 1; videoContent.muted = false; const playPromise = videoContent.play(); if (playPromise !== undefined) { playPromise.then(function () { console.log('PREROLL sound allowed'); // setUpIMA(true); videoContent.volume = 1; videoContent.muted = false; setUpIMA(); }).catch(function () { console.log('PREROLL sound forbidden'); videoContent.volume = 0; videoContent.muted = true; setUpIMA(); }); } } function setupDimensions() { prerollWidth = Math.min(iinfoPrerollPosition.offsetWidth, 480); prerollHeight = Math.min(iinfoPrerollPosition.offsetHeight, 320); } function setUpIMA() { google.ima.settings.setDisableCustomPlaybackForIOS10Plus(true); google.ima.settings.setLocale('cs'); google.ima.settings.setNumRedirects(10); // Create the ad display container. createAdDisplayContainer(); // Create ads loader. adsLoader = new google.ima.AdsLoader(adDisplayContainer); // Listen and respond to ads loaded and error events. adsLoader.addEventListener( google.ima.AdsManagerLoadedEvent.Type.ADS_MANAGER_LOADED, onAdsManagerLoaded, false); adsLoader.addEventListener( google.ima.AdErrorEvent.Type.AD_ERROR, onAdError, false); // An event listener to tell the SDK that our content video // is completed so the SDK can play any post-roll ads. const contentEndedListener = function () { adsLoader.contentComplete(); }; videoContent.onended = contentEndedListener; // Request video ads. const adsRequest = new google.ima.AdsRequest(); adsRequest.adTagUrl = iinfoVastUrls[iinfoVastUrlIndex]; console.log('Preroll advert: ' + iinfoVastUrls[iinfoVastUrlIndex]); videoContent.muted = false; videoContent.volume = 1; // Specify the linear and nonlinear slot sizes. This helps the SDK to // select the correct creative if multiple are returned. // adsRequest.linearAdSlotWidth = prerollWidth; // adsRequest.linearAdSlotHeight = prerollHeight; adsRequest.nonLinearAdSlotWidth = 0; adsRequest.nonLinearAdSlotHeight = 0; adsLoader.requestAds(adsRequest); } function createAdDisplayContainer() { // We assume the adContainer is the DOM id of the element that will house // the ads. prerollDocument.getElementById('videoContent').style.display = 'none'; adDisplayContainer = new google.ima.AdDisplayContainer( prerollDocument.getElementById('adContainer'), videoContent); } function unmutePrerollAdvert() { adVolume = !adVolume; if (adVolume) { adsManager.setVolume(0.3); prerollDocument.getElementById('adMuteBtn').innerHTML = ''; } else { adsManager.setVolume(0); prerollDocument.getElementById('adMuteBtn').innerHTML = ''; } } function onAdsManagerLoaded(adsManagerLoadedEvent) { // Get the ads manager. const adsRenderingSettings = new google.ima.AdsRenderingSettings(); adsRenderingSettings.restoreCustomPlaybackStateOnAdBreakComplete = true; adsRenderingSettings.loadVideoTimeout = 12000; // videoContent should be set to the content video element. adsManager = adsManagerLoadedEvent.getAdsManager(videoContent, adsRenderingSettings); // Add listeners to the required events. adsManager.addEventListener(google.ima.AdErrorEvent.Type.AD_ERROR, onAdError); adsManager.addEventListener( google.ima.AdEvent.Type.CONTENT_PAUSE_REQUESTED, onContentPauseRequested); adsManager.addEventListener( google.ima.AdEvent.Type.CONTENT_RESUME_REQUESTED, onContentResumeRequested); adsManager.addEventListener( google.ima.AdEvent.Type.ALL_ADS_COMPLETED, onAdEvent); // Listen to any additional events, if necessary. adsManager.addEventListener(google.ima.AdEvent.Type.LOADED, onAdEvent); adsManager.addEventListener(google.ima.AdEvent.Type.STARTED, onAdEvent); adsManager.addEventListener(google.ima.AdEvent.Type.COMPLETE, onAdEvent); playAds(); } function playAds() { // Initialize the container. Must be done through a user action on mobile // devices. videoContent.load(); adDisplayContainer.initialize(); // setupDimensions(); try { // Initialize the ads manager. Ad rules playlist will start at this time. adsManager.init(1920, 1080, google.ima.ViewMode.NORMAL); // Call play to start showing the ad. Single video and overlay ads will // start at this time; the call will be ignored for ad rules. adsManager.start(); // window.addEventListener('resize', function (event) { // if (adsManager) { // setupDimensions(); // adsManager.resize(prerollWidth, prerollHeight, google.ima.ViewMode.NORMAL); // } // }); } catch (adError) { // An error may be thrown if there was a problem with the VAST response. // videoContent.play(); } } function onAdEvent(adEvent) { const ad = adEvent.getAd(); console.log('Preroll event: ' + adEvent.type); switch (adEvent.type) { case google.ima.AdEvent.Type.LOADED: if (!ad.isLinear()) { videoContent.play(); } prerollDocument.getElementById('adContainer').style.width = '100%'; prerollDocument.getElementById('adContainer').style.maxWidth = '640px'; prerollDocument.getElementById('adContainer').style.height = '360px'; break; case google.ima.AdEvent.Type.STARTED: window.addEventListener('scroll', onActiveView); if (ad.isLinear()) { intervalTimer = setInterval( function () { // Example: const remainingTime = adsManager.getRemainingTime(); // adsManager.pause(); }, 300); // every 300ms } prerollDocument.getElementById('adMuteBtn').style.display = 'block'; break; case google.ima.AdEvent.Type.ALL_ADS_COMPLETED: if (ad.isLinear()) { clearInterval(intervalTimer); } if (prerollLastError === 303) { playYtVideo(); } break; case google.ima.AdEvent.Type.COMPLETE: if (ad.isLinear()) { clearInterval(intervalTimer); } playYtVideo(); break; } } function onAdError(adErrorEvent) { console.log(adErrorEvent.getError()); prerollLastError = adErrorEvent.getError().getErrorCode(); if (!loadNext()) { playYtVideo(); } } function loadNext() { iinfoVastUrlIndex++; if (iinfoVastUrlIndex < iinfoVastUrls.length) { iinfoPrerollPosition.remove(); playPrerollAd(); } else { return false; } adVolume = 1; return true; } function onContentPauseRequested() { videoContent.pause(); } function onContentResumeRequested() { videoContent.play(); } function onActiveView() { if (prerollContainer) { const containerOffset = prerollContainer.getBoundingClientRect(); const windowHeight = window.innerHeight; if (containerOffset.top < windowHeight/1 && containerOffset.bottom > 0.0) { if (prerollPaused) { adsManager.resume(); prerollPaused = false; } return true; } else { if (!prerollPaused) { adsManager.pause(); prerollPaused = true; } } } return false; } function playYtVideo() { iinfoPrerollPosition.remove(); youtubeIframe.style.display = 'block'; youtubeIframe.src += '&autoplay=1&mute=1'; } }

Sdílet

Jaké bobule jsou pro podzimní popíjení vhodné?

Léčivé účinky podzimních plodů